Când natura îmbracă culori vibrante și aroma toamnei își face simțită prezența în aer, noi ne pregătim să sărbătorim această perioadă magică cu un Festin de Toamnă pe Bulevardul Basarabia, festival ce se va desfășura în perioada 12 – 15 octombrie, chiar la intrarea în Parcul Național din București!
Preparate savuroase, deserturi si plăcinte tradiționale, o adevărată explozie de arome și gusturi autentice, pregătite cu multă pasiune și tradiție. Te vei bucura de preparate tradiționale gătite la grătar și în ceaune imense: mici, cârnăciori, pulpe de pui, tocănițe, pastramă, toate îmbinate cu arome de toamnă, ce vor stârni pofta de mâncare a tuturor, alături de un must proaspăt presat din struguri culeși cu grijă și alte băuturi tradiționale ce vor completa cu succes experiența gustului de toamnă. Tot in “buricul targului” veti descoperi o varietate de legume proaspete, gustoase și de ghivece tradiționale, în care legumele au căpătat un gust unic.
Cum ne place să culegem de prin țară rețete tradiționale pline de savoare, de data aceasta vom aduce în fața vizitatorilor adevăraţii meşteri ai grătarelor, ce vor da „din casă” cele mai bine păstrate secrete despre gătitul si friptul cărnurilor: pastramă de berbecuţ la grătar, pastramă de oaie la ceaun, cotlete de berbecuţ la grătar, pastrama în bere la tigaie, sloi de oaie, pastrama friptă-n jar, pe funduri de lemn sau la ceaun, cârnaţi de casa tradiţionali din carne de porc sau cârnaţi de casa tradiţionali de vită cu oaie, carnaţi la garniţa, carnaţi cruzi sau afumaţi, toate acestea lângă o bărdăcuţa cu vin, must sau bere.
Nu vor lipsi nici tradiţionalele plăcinte maramureşene, vestitele plăcinte muntenești, veritabilele poale-n brâu moldovenești, plăcinte dobrogene cu brânză, plăcinte și prăjituri cu fructe de sezon, pregătite toate „în văzul lumii”, tot aici veţi avea parte de deserturi savuroase, clătite şi gogoşi, cheesecake și prăjituri cu fructe, turtă dulce pentru cei mici, dulcețuri și gemuri de cireșe și de vișine, toate preparate ce conțin ingrediente sută la sută naturale și gătite după cele mai vechi rețete tradiționale.
Și asta nu e tot! Pe lângă bunătățile culinare, Festinul de Toamnă pe Bd. Basarabia va oferi și divertisment pentru întreaga familie, vor fi activități pentru copii, muzică și dans tradițional românesc, și multe surprize.
Așadar, pregătiți-vă papilele gustative și vă invităm cu drag să vă alăturați nouă la Festin de Toamnă pe Bd Basarabia, la intrarea in Parcul National, în perioada 12 – 15 octombrie. Vă promitem că veți pleca de aici cu inima plină de bucurie și stomacul plin de bunătăți de toamnă!
Ne vedem acolo!
