De Florii, toată lumea e la PEȘTE! Festivalul de Scrumbii și Tradiții de Florii revine în Parcul IOR (2 – 5 Aprilie 2026), in zona Calul Titanilor.
Se zice că de Florii, dacă nu mănânci pește, nu se pune sărbătoarea! Așa că, după cum ne e tradiția, ne dăm întâlnire în Parcul Titan (IOR), la Zona Glob, pentru cel mai așteptat festin pescăresc al primăverii: Festivalul de Scrumbii și Tradiții de Florii.
De joi, 2 aprilie, până duminică, 5 aprilie, transformăm parcul într-o veritabilă cherhana urbană. Vedeta incontestabilă? SCRUMBIA, trufandaua sezonului! O pregătim sub toate formele posibile: la grătar, pe plită încinsă, în saramură cu mămăliguță aurie, afumată sau marinată după rețete secrete. Avem mii de scrumbii gata să „sară” în farfuriile voastre!
🌊 Ce punem pe masă (și pe grătar)?
Dacă e dezlegare la pește, păi să fie cu de toate! Pe lângă regina scrumbie, te așteaptă un întreg „ocean” de bunătăți:
Clasicele: păstrăv, crap de Dunăre, somn, doradă și biban.
Delicii pescărești: Storceag autentic, saramură de crap, chifteluțe din pește, ba chiar și sarmale pescărești în foi de viță.
Street Food & fructe de mare: creveți, calamari, scoici și hamsie prăjită cu mult mujdei (că doar așa merge bine!).
🥨 Mai mult decât pește… e Tradiție!
Nu ești fan pește? Nicio problemă! Avem grătarele încinse cu mititei, pastramă friptă-n jar, cotlete și cârnăciori, toate „asortate” cu murături și lipii calde.
Iar pentru cei care se pregătesc deja de Paște, am adus producători autentici cu:
Brânzeturi și mezeluri de casă alese pe sprânceană.
Cozonaci din Bucovina, pască pufoasă și celebrele plăcinte „poale-n brâu”.
Licori angelice: vinuri de Vrancea și palincă adevărată, ca să meargă masa unsă.
🎨 Artizanat și momente artistice
Pe lângă show-ul gastronomic, am pregătit și o zonă de artizanat cu cadouri lucrate manual și momente artistice care să țină atmosfera sus. Este ocazia perfectă să te plimbi prin parc, să te bucuri de soare și să pleci acasă cu sacoșa plină de bunătăți bio: zacuște, gemuri și dulciuri de post.
Intrarea este LIBERĂ, pofta de mâncare e obligatorie!
