DESCHIDEM PIATA VOLANTA CU PRODUSE TRADITIONALE IN PARCUL IOR
Cea mai bogata si plina de produse traditionale piata volanta se deschide incepand de vineri, 23 Aprilie, in PARCUL IOR din Capitala, mai exact in zona Biserica de lemn Maramuresana.
Va asteptam acolo, unde timp de 3 zile (de vineri, odata cu Sarbatoarea Sf. Mare Mucenic Gheorghe si pana in duminica Floriilor) promitem sa va incantam cu bucate care mai de care mai alese, toate dupa gustul romanului, si dupa numele pietei: „ROMANIA AUTENTICA„
Aici isi vor da mâna, dupa o lunga absenta, producatori vestiti și fermieri, care vin cu produse tradiționale românești , dar si bucatari si gospodine care n-au uitat renumitele retete stravechi.
Asadar, intampinam Sarbatoarea Floriilor cu produse traditionale gatite din PESTE de toate soiurile. La loc de cinste vor fi BORSUL DE PESTE si SARAMURA DE CRAP pregatita cu legume proaspete şi aromata cu puţin usturoi. O servim langa o mamaliguta calda.
Gospodinele vor mai pregati scrumbie, diversitati din pastrav, dorada, somon, hamsie la gratar cu mujdei si mamaliguta.
Pentru cei mai gurmanzi nu vor lipsi pastrama, mititeii, carnati si costite servite cu muraturi si lipii pe plita.
Festinul culinar poate fi incheiat cu succes cu placinte muntenesti, veritabilele poale-n brau moldovenesti, ori placintele dobrogene cu branza, toate, preparate ce contin ingrediente suta la suta naturale si gatite dupa cele mai vechi retete traditionale.
Din piata volanta Romania Autentica va puteti face si cumparaturile pentru masa de Paste. Cozonacii plini de nuca si stafide sunt deja gata si abia asteapta sa va tina companie, iar pe langa ei mai vin si dulciuri si dulceturi, branzeturi si afumaturi, jamboane , muschiuleti, toate preparate traditionale proaspete si fragede.
Pentru cei care respecta zilele de post, gospodinele vin in piata cu zacusca de vinete sau de ghebe, miere și pastura, dulceturi, siropuri si sucuri naturale sau mere aromate, pastrate cu mare grija peste iarna.
In aceasta perioada dificila, “PIATA ROMANIA AUTENTICA” sustine producatorii traditionali, oferind suportul necesar pentru prezentarea, promovarea si vanzarea produselor traditionale romanesti in cadrul pietei deschisa in fiecare weekend pentru bucuresteni si nu numai.
VA ASTEPTAM CU DRAG.
