Piața Volantă – România Autentică
SAPTAMANA BRANZEI SI A PASTRAMEI
De vineri pana duminica, 22-24 octombrie, Parcul IOR, Biserica de lemn Maramureșană
Cea mai bogată și plină de produse tradiționale piață volantă din Capitală este deschisă weekend-ul acesta de vineri până duminică în PARCUL IOR, mai exact în zona Biserica Maramureșană.
Si pentru ca este SAPTAMANA BRANZEI SI A PASTRAMEI, producători autentici va așteaptă ca timp de trei zile să degustați branzeturi care mai de care mai alese, si pastrame de tot felul, toate după gustul romanului, și după numele pieței: „ROMÂNIA AUTENTICĂ”.
Organizatorii promit un adevărat festin culinar cu tone de pastramă aromată, adusa din Ardeal de la Stâna lui Nicolae Ciobanul de la Vințul de Alba, care va fi gătită în toate formele – pastrama de berbecut la gratar, pastrama de oaie la ceaun, tocan de oaie cu mamaliguta, cotlete de berbecut la gratar, pastrama in bere la tigaie, sloi de oaie, pastrama friptă-n jar, pe funduri de lemn sau la ceaun, toate vor face pereche cu bărdăcuțele cu must proaspăt stors, precum si branzeturi de toate felurile, de la cele traditionale la branzeturi fine, ca sa fie pentru gudturile tuturor.
Parcul răcoros și umbros este cel mai potrivit loc pentru o plimbare în aer liber dar și pentru un ospăț că la mama acasă, și vă asigurăm că nimeni nu pleacă de la festival fără să încerce un preparat gustos, toate aceste vor fi pregatite si pentru a putea fi luate acasa pentru masade weekend, așa cã ia-i cu tine pe toti cei dragi și hai sã ne vedem și revedem timp de 3 zile la SAPTAMANA BRANZEI SI A PASTRAMEI in PARCUL IOR din CAPITALA, de vineri 22 octombrie, pana duminica 24 octombrie, unde vestiti producatori si bucatari ne vor intriga papilele gustative cu preparate care nu pot fi refuzate.
Nu vor lipsi nici tradiţionalele sărmăluţe cu mămăliguţă, plăcintele maramureşene, vestitele plăcinte muntenești, veritabilele poale-n brâu moldovenești, plăcinte dobrogene cu brânză, plăcinte și prăjituri cu fructe de sezon,pregătite toate “în văzul lumii”, tot aici veti avea parte de deserturi savuroase, înghețată artizanală, înghețată de casă, clatite si gogosi, cheesecake și prăjituri cu fructe, turta dulce pentru cei mici, dulcețuri și gemuri de cireșe și de vișine, toate preparate ce conțin ingrediente sută la sută naturale și gătite după cele mai vechi rețete tradiționale.
Meșterii populari vor veni și ei la festival, cu cele mai frumoase cadouri și exponate lucrate manual cu multă măiestrie, îi cu motive tradiţionale, obiecte de ceramică pictată, din lemn sculptat, straie și podoabe tradiționale.
VA ASTEPTAM CU DRAG, DE VINERI PANA DUMINICA, IN PARCUL IOR DIN SECTOR 3 BUCURESTI, lângă Biserica Maramureșană !
